วันแม่หนุนราคาดอกมะลิพุ่ง ในช่วงเวลาสั้นๆหลังตกต่ำต่อเนื่อง
ดอกมะลิราคาขึ้นรับวันแม่แห่งชาติ หลังตกต่ำมานาน
เปิดเผยข้อมูลจากทางด้านรองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร แจ้งว่ามะลิปลูกจำหน่ายเป็นการค้า เช่น มะลิลา มีดอกสีขาว กลิ่มหอมออกดอกตลอดปี โดยดอกจะออกมามากในช่วงฤดูร้อน ตั้งแต่เดือนมีนาคม ไปจนถึงเดือนมิถุนายน และ ฤดูฝน ตั้งแต่เดือน กรกฎาคมไปจนถึงเดือนตุลาคม ปัจจุบันประเทศไทย มีเกษตรกร ผู้ปลูกมะลิประมาณ 929 ราย มีเนื้อที่เก็บเกี่ยวมะลิ 1,845 ไร่ สำหรับแหล่งผลิตที่สำคัญได้แต่ จังหวัดนครปฐม, นครสวรรค์, กำแพงเพชร และ พิจิตร มีปริมาณผลผลิตเฉลี่ยในปี 2567/2568 ประมาณ 500-600 กิโลกรัม ต่อไร่ เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา อัตราการเติบโตในด้านปริมาณผลผลิตเฉลี่ยลดลงร้อยละ 43.59 เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวน และปัญหาเรื่องโรคและแมลง
กรมส่งเสริมการเกษตร ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการรักษาเสถียรภาพของผลผลิตมะลิในระยะยาว และสอดคล้องกับเป้าหมายของการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ได้ดำเนินโครงการทดสอบและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิต การผลิตมะลิอย่างต่อเนื่องตลอดปี 2568 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของดอกมะลิให้สามารถรับมือกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ตลอดจนลดการระบาดของโรค และ แมลงศัตรูพืช สำหรับการผลิตดอกมะลิในช่วงเทศกาลสำคัญ จากข้อมูล 2567/2568 พบว่าราคาดอกมะลิมีความผันผวนตามฤดูกาล โดยในช่วงเดือนพฤศจิกายน – กุมภาพันธ์ 2567 ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 500-1000 บาท ต่อกิโลกรัม เนื่องจากเป็นช่วงที่ผลผลิตน้อย ส่วนในช่วงเดือนมีนาคม – กรกฎาคม และ เดือนกันยายน – ตุลาคม เฉลี่ยอยู่ที่ 200 – 500 บาทต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับปี 2566/2567 ราคาเฉลี่ยในช่วงเดือนดังกล่าวต่ำลงคิดเป็นร้อยละ 26.32 คาดว่าในช่วงเดือนสิงหาคมเป็นช่วงเทศกาลวันแม่แห่งชาติ ทำให้ดอกมะลิจะปรับตัวสูงขึ้นช่วงระยะเวลาสั้นๆ เนื่องจากตลาดมีความต้องการสูงกว่าปกติ
เพื่อให้พี่น้องเกษตรกรได้รับผลตอบแทนอย่างเป็นธรรม และผู้บริโภคสามารถเข้าถึงผลผลิตทางการเกษตรได้ในราคาที่เหมาะสม กรมส่งเสริมการเกษตร ได้ส่งเสริมให้เกษตรกรเข้าถึงการเชื่อมโยงตลาดระหว่างแหล่งผลิตกับตลาดกลางและตลาดต่างจังหวัดเพื่อปรับสมดุลของราคา โดยเกษตรกรผู้ปลูกมะลิมีช่องทางจำหน่ายที่เพิ่มขึ้น เช่นตลาดชุมชน หรือ จุดจำหน่ายเฉพาะในบางพื้นที่ ประกอบกับการเพิ่มช่องทางจำหน่ายของเกษตรกร เพื่อให้ผู้บริโภคมีทางเลือกเข้าถึงผลผลิตทางการเกษตรได้หลากหลายช่องทางในราคาที่เหมาะสม